Vorspeisen
Karamellisierte Ziegenkäsetaler mit getrockneten Feigen aus dem Ofen(1,2,3,5,12)
dazu Wildkräutersalat mit Walnüssen und Baguette
12,90 €
Räucherlachs und Forellenfilet an Avocado Salat mit Zitronen-Olivenöl(4,5,12)
dazu Baguette
12,90 €
Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauchöl (1,2,5,12)
an einem Salatbouquet
9,90 €
Suppen
Gulaschsuppe (5,8)
mit Baguette
8,90 €
Hauptgerichte
Geschmorte Rinderrouladen an eigener Sauce(8)
dazu Salzkartoffeln
25,50 €
Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“(1,2,5,8)
dazu Pommes, Champignon-Rahmsauce und ein gemischter Salat
21,90 €
Rinderbraten an Schalottenjus (8)
dazu saisonales Gemüse und Bratkartoffeln
24,90 €
Hähnchenpfanne mit Paprika, Brokkoli und Tomaten (1,2)
überbacken mit Sauce Hollandaise
23,90 €
Matjesfilets „Hausfrauen Art“(1,4,12,A,B,C)
mit Apfel, Gurken und Zwiebeln in Joghurt-Mayonnaise
dazu ein Salatbukett und Bratkartoffeln
18,90 €
Gebratenes Lachsfilet an Safransauce (1,4)
dazu gegrilltes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
28,90 €
Rumpsteak vom Grill (1,12,A)
mit geschmorten Champignons und Zwiebeln,
Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem gemischten Salat
32,90 €
Schupfnudelpfanne (1,2,5)
mit Brokkoli, Zucchini und Kirschtomaten
überbacken mit Sauce Hollandaise
21,90 €
„Unser Klassiker“
Gebackener Camembert (1,2,5)
mit Preiselbeeren, Wildkräutersalat, Butter und Baguette
16,90 €
Dessert
Schokoküchlein(1,2,5)
mit einer Kugel Bourbon-Vanille-Eis und Sahne
9,50 €
Tiramisu(1,2,5)
mit einer Kugel Bourbon Vanille-Eis
9,00 €
Kuchen
Fragen Sie gerne unser Service-Personal nach unserer Kuchenauswahl
Allergene Auszeichnung:
1) Milch und Milcherzeugnisse (Laktose)
2) Eier und Eiererzeugnisse
3) Schalenfrüchte, d.h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamiamus und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
4) Fisch und Fischerzeugnisse
5) Glutenhaltiges Getreide u.a. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
6) Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
7) Lupine sowie Erzeugnisse daraus
8) Sellerie und Sellerieerzeugnisse
9) Senf und Senferzeugnisse,
10) Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
11) Soja und Sojaerzeugnisse
12) Schwefeldioxid & Sulfite in einer Konzentration von mehr als als 10mg/kg oder 10mg/l als SO² angegeben
13) Weichtiere sowie Erzeugnisse daraus
14) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Zusatzstoffe:
A: Konservierungsstoffe
B: Farbstoffe
C: Süßstoffe
D: Geschmacksverstärker
Alle Preise in Euro inklusive MwSt. und Bedienung